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Café des artistes

Violence  Femmes  Dominique Strauss-Kahn 

L’infinie catastrophe, texte de Jacqueline Merville

Jacqueline Merville nous a confié ce texte d’émotion et de réflexion issu de « l’affaire DSK » – merci à elle. Elle a déjà évoqué ce thème douloureux du mal fait à une femme par un homme, sans y penser, en toute bonne foi, conforme aux traditions dans ‘Presque Africaine‘. J’ai chroniqué son livre en son temps, je l’avais bien aimé pour tout ce (...)

Fromage  Verrines 

Verrines crémeuses au pesto de radis

En goûtant ces verrines, chez des amis, j’ai voulu les refaire pour mes invités... Avec la touche de fromage frais ces (...)

26 mai 2011
par Argoul (Paris (France))
26 mai 2011
par Sarita 
Cuisine  Recette  Poisson 

Cuisine de Belle-Isle : fricassée de lotte à la crème d’asperges

La lotte foisonne au large de notre belle ïle et il n’y a aucune difficulté à se procurer de beaux gros rôtis bien (...)

Ecologie  Démocratie 

Vers une démocratie écologique ?

L’écologie est à mon sens l’avenir de la pensée politique. Elle va remplacer un « socialisme » à bout de souffle faute d’avoir fait évoluer la doctrine XIXe dans un monde qui a fort changé. Il est donc intéressant de sonder les écrits qui tentent de « penser » la nouvelle politique qui tient compte de la globalisation du climat, des échanges et de la compétition pour les (...)

9 mai 2011
par Argoul (Paris (France))
Fruit  Dessert 

Tarte mascarpone/framboises

J’ai fait cette tarte pour un dessert... Elle est délicieuse !! Ingrédients : 1 pâte brisée- 250g mascarpone- 100g (...)

Cuisine 

Marianne Duchnock la reine de la cuisine au beurre

Marianne Duchnock résidait à Mufflin depuis une décennie . On pouvait la décrire comme une femme froide, autoritaire et (...)

2 mai 2011
par Sarita 
Légumes  Tarte 

Tarte aubergines/compté/mozza

J’aime beaucoup les tartes salées, mais je suis la seule à la maison... Par contre, quand j’ai fait celle ci, (...)

Humour 

Dédicace

7 avril 2011
par Sarita 
7 avril 2011
par Clotilde 
Carnaval 

82 ème Scharnaval..et Grand Cortège à Schaerbeek

82 ème Scharnaval..et Grand Cortège à Schaerbeek Ce 2 Avril fut une très belle journée, le soleil était de la partie et (...)

Amour  Mario Vargas Llosa 

Mario Vargas Llosa, Éloge de la marâtre

Le prix Nobel 2010 nous livre un bien étrange roman. Décalé en notre époque. Publié en 1988, vingt ans après 1968, il reste la traduction classique des aspirations libertaires, la reconnaissance du désir, l’importance du corps, l’attrait des nourritures terrestres. La langue française est bien pauvre et bien abstraite, elle qui n’a qu’un mot valise pour désigner ces (...)

6 avril 2011
par Jacques BEATSE (Bruxelles )
24 mars 2011
par Argoul (Paris (France))
Printemps 

Narcisse..

Narcisse était un beau jeune homme qui allait tous les jours contempler sa propre beauté dans l’eau d’un lac. Il (...)

Dessert 

Tarte au suc’

Envie de faire un ch’tit goûter... Je vais donc regarder dans mon bouquin de recettes ch’tits de Sylvie et me (...)

21 mars 2011
par Sarita 
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