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Café des artistes

Dessert 

Tartelette clafoutis poire/chocolat

Un dessert très facile à faire et qui a été bien apprécié en portion individuelle... I ngrédients : pâte sablée- 400g poires- (...)

Temps 

Ca je le sais et c’est à peu près tout

Ca je le sais et c’est à peu près tout, c’est l’automne ou l’hiver ou une autre saison, je reconnais (...)

2 décembre 2010
par Sarita 
30 novembre 2010
par Traverse (Bruxelles)
Belle-Isle  Poule 

Cuisine de Belle-Isle : la poule aux krassens

La poule aux krassens est certainement la recette la plus typique de Belle-Isle. C’est une très vieille préparation (...)

Ecriture  Haine 

Le Bureau des haines

Maintenant que le soir tombe, que les affaires se calment, je peux reprendre mon récit là où je l’ai laissé hier. Voilà des jours que je ne suis rentré chez moi, que j’abandonne mes intérêts au profit de cette avalanche de notes, de mémos et de mémoires sans fin. Voilà des mois que je griffonne, tapote, téléphone, envoie des mails, rappelle mes correspondants, leur soulignant tel (...)

25 novembre 2010
par Traverse (Bruxelles)
Biscuits  Dessert 

Sablés "S"

Qui se sont tansformés en animaux... Comme on était invité, je me suis décidée avec ma grande de confectionner cette petite (...)

Namur 

Namur, rue de Bruxelles 78

Institut Sainte Ursule Façade réalisée vers 1950 et intégrant le portail d’entrée de l’ancien hôtel Spandl. (...)

23 novembre 2010
par Sarita 
22 novembre 2010
par Le promeneur (Namur)
Chocolat  Dessert 

Mousse au chocolat de Pierre Hermé

Quand on me demande ;" tu fais un dessert au chocolat" et qu’il y a déjà mon cake aux spéculoos au menu... Je (...)

Egypte  Oiseaux 

Alopochen aegyptiaca

Alopochen aegyptiaca est une ouette d’Egypte. Il s’agit d’un oiseau très répandu en Afrique Equatoriale (...)

19 novembre 2010
par Sarita 
19 novembre 2010
par Jacques BEATSE (Bruxelles )
Gâteau  Dessert 

Gâteau aux spéculoos

En voyant la photo de ce cake, il m’a vraiment fait de l’oeil... Il avait un coeur fondant (ce que moi je (...)

Namur 

Namur, Avenue des Croix de Feu

La Croix du Feu 1914-1918 Cette croix en bronze, aux branches courtes et épaisses, fût établie le 6 février 1934 et suit (...)

15 novembre 2010
par Sarita 
8 novembre 2010
par Le promeneur (Namur)
Dessert 

Mini cake au citron

Petite visite pour une réunion Tupp*... Donc, en tant que graaaaaaaaande gourmande, j’apporte une petite douceur ;) ! (...)

Dessert 

Mini-tropéziennes

Un dimanche pluvieux, je me suis lancée dans la confection de ces petites merveilles et apportées au boulot pour mon (...)

8 novembre 2010
par Sarita 
2 novembre 2010
par Sarita 
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