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- Café des artistes - Toques et frites

Biscuits aux noisettes

mardi 4 janvier 2011, par Sarita


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Voir en ligne : http://tendresses.canalblog.com/arc...

 

        Je vous souhaite encore une meilleure année... qu'elle soit remplie de belles découvertes... J'avais fait ceux ci en fin d'année pour offrir... un vrai délice!

 

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Ingrédients: 120g de noisettes- 250g farine- 170g beurre tempéré- 100g sucre- 80g chocolat noir

* Préchauffer le four à 175°.

* Au mixeur, réduire les noisettes en poudre, mélanger les dans un bol avec la farine, le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

* Former vos biscuits, en lune, en boule, avec un emporte pièce, un verre... comme vous le voulez.

* Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé cuire 15 min. à 175°, puis laisser complètement refroidir.

* Faire fondre au bain marie le chocolat. Tremper la moitié de votre biscuit et laisser prendre sur une grille.

 

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