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J'aime beaucoup cette gourmandise et au chocolat encore plus... Etant invitée à un goûter hier a.m, je ne pouvais pas arriver les mains vides... Me voilà donc arrivée avec cette douceur...
Ingrédients: 40 g farine- 60 g sucre glace- 40g poudre d'amandes- 150 ml crème liquide- 150g chocolat noir- 60g beurre- 3 blancs d'oeufs * Préchauffer le four à 180°. * Faire chauffer la crème, quand celle ci est chaude verser-la sur le chocolat. Mélanger. Faire fondre le beurre. * Mélanger tous les ingrédients secs ensemble. Ajouter à ce mélange, les blancs d'oeufs, le chocolat et le beurre. * Verser la pâte dans les moules à financiers (silicone pour moi), enfourner pour une vingtaine de minutes.
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