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Financiers au chocolat

mardi 3 novembre 2009, par Sarita


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Voir en ligne : http://tendresses.canalblog.com/arc...

 

   

            J'aime beaucoup cette gourmandise et au chocolat encore plus...

  Etant invitée à un goûter hier a.m, je ne pouvais pas arriver les mains vides... Me voilà donc arrivée avec cette douceur...

 

                                        IMG_0490

 

Ingrédients: 40 g farine- 60 g sucre glace- 40g poudre d'amandes- 150 ml crème liquide- 150g chocolat noir- 60g beurre- 3 blancs d'oeufs

* Préchauffer le four à 180°.

* Faire chauffer la crème, quand celle ci est chaude verser-la sur le chocolat. Mélanger. Faire fondre le beurre.

* Mélanger tous les ingrédients secs ensemble. Ajouter à ce mélange, les blancs d'oeufs, le chocolat et le beurre.

* Verser la pâte dans les moules à financiers (silicone pour moi), enfourner pour une vingtaine de minutes.

 

                  Bon app!!!!!



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