Devenez rédacteur
|
Œnologie : le vin de serpent, une boisson exotique aux mille vertusjeudi 18 décembre 2008, par eve15 2 réactionsL’œnologie asiatique et ses vins hors du commun Le vin de serpent, emblème de l’œnologie asiatique et plus particulièrement de l’Asie du sud, connait un succès constant et inaltérable et ce, depuis des siècles. Aujourd’hui encore, intriguant de part sa saveur et plus encore par son aspect insolite, le vin de serpent constitue le cadeau d’œnologie d’Asie le plus apprécié des touristes venus du monde entier, ainsi que la vente de vin traditionnel la plus importante. Quand reptiles et œnologie se marient Le vin de serpent est un alcool de riz dans lequel baigne un ou plusieurs serpents, mais insectes, lézards et scorpions peuvent aussi remplacer ces reptiles longilignes. La vente de vin de serpent est importante, non seulement de par les achats des touristes mais aussi par ceux de l’ensemble de la population locale. En effet, dans l’œnologie asiatique, le vin de serpent soignerait toute sorte de maux, comme le mal de dos, les problèmes de digestion, ou encore ceux de la fertilité… Aussi utilisé en tant que décoration, la bouteille de « Snake Wine », scellée, se conserve presque indéfiniment. Quand l’œnologie ravage les populations animales Un grand nombre de voyageurs se laissent tenter par l’achat de la précieuse boisson. En effet, la vente de vin de serpent se faisant sur de nombreux étals de marchés, mais aussi dans les restaurants et dans les aéroports asiatiques, il s’agit là d’un souvenir d’œnologie plus « couleur locale » et excentrique que jamais à offrir aux familles et amis. Toutefois, avoir sa petite bouteille de « Snake Wine » a un prix, et pas toujours celui que l’on croit. Les animaux utilisés pour la fabrication de ce vin appartiennent généralement à des espèces protégées, ce dont les marchants se moquent éperdument. Etant donné les bouleversements que cela occasionne au sein des populations animales, cela vaudrait il peut-être mieux de laisser les bouteilles de vin de serpent là où elles sont… (et éviter ainsi les sanctions à la douane, ce marché étant particulièrement surveillé !)  Les derniers commentairesLaisser un commentaire |
?
Derniers articles de eve15 : Ventes record pour les objets déco d’Yves Saint Laurent et de Pierre Berger Bottes et chaussures ; ces accessoires qui ne connaissent pas la crise L’œnologie française n’est plus au beau fixe D'autres articles: AsieWilfred Thesiger, Dans les montagnes d’Asie (Argoul) La restauration asiatique améliore son image grâce à un audit qualité (Anna) The European social democracy to the rescue of asian values ? When other people’s hell is paved ... (Institut Thomas More - Comité belgique) |
Home
translate :
