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Pecan pie

vendredi 4 mars 2011, par Sarita


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Voir en ligne : http://tendresses.canalblog.com/arc...

 

     Quand on y goûte, on devient complètement accro à cette merveilleuse gourmandise... Je l'ai goûté samedi et je l'ai faite dimanche! Ca tombait bien, je devais apporter un dessert pour un souper chez des amis ;)). Merci cousine!!

 

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Ingrédients: une pâte (toute faite) brisée ou feuilletée- 3 oeufs- 80g sucre- 250g noix de pécan (je n'en avais que 110g!!)- 250g sirop d'érable- 75g beure fondu

* Etaler la pâte dans votre moule, à l'aide d'une fourchette, piquer la pâte.

* Mélanger le sucre avec les oeufs, ajouter le sirop d'érable et le beurre fondu. Verser sur votre pâte.

 

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* Hacher grossièrement les noix de pécan et les disposer sur la tarte.

* Enfourner à four chaud, 180° pendant une trentaine de minutes!

 

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