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Végétarien un jour par semaine pour l’avenir de la planètemardi 16 septembre 2008, par Michel Monette L’ONU nous dit de manger moins de viande.
Déjà en novembre 2005, j’écrivais sur mon blogue ce qui suit : « saviez-vous qu’il y a une façon toute simple d’améliorer l’alimentation, tout en contribuant à l’avènement d’une agriculture qui puisse combler les besoins en nourriture de toute l’humanité ? Il suffit de réduire progressivement la consommation de viande d’élevage » (Manger moins de viande par solidarité), Voilà que l’ONU recommande à son tour de manger moins de viande, mais pour réduire la quantité de gaz à effet de serre. Bon. C’est mieux que rien. Vous n’alliez tout de même pas croire que l’ONU allait recommander le commerce solidaire ? Oui ? Ce que vous êtes naïfs parfois.
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